Rekomendasi Dirjen PKH Sikapi Disparitas Harga Daging Ayam

Rekomendasi Dirjen PKH Sikapi Tingginya Disparitas Harga Daging Ayam
(Kementerian Pertanian melalui Dirjen PKH merekomendasikan beberapa langkah untuk menyikapi disparitas harga daging ayam yang cukup tinggi di tingkat peternak dan konsumen. Image : ist)

Pomidor.id – Terjadinya anomali harga livebird di tingkat farm gate (peternak) dengan harga Rp. 11.000 – 17.000 dibandingkan dengan harga di pasar yang masih stabil tinggi sebesar Rp. 30.0000 – 35.000, sangat jelas menunjukan adanya disparitas harga daging ayam yang sangat tinggi.

Hal ini hendaknya menjadi perhatian seluruh stakeholder untuk menyikapi disparitas harga daging ayam tersebut.

Muat Lebih

Untuk hal tersebut dalam rangka percepatan kembali normalnya harga livebird di tingkat farm gate (peternak) ke HPP, Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan (Dirjen PKH) menghimbau kepada seluruh pelaku usaha peternakan baik integrator maupun peternak mandiri, sebagai berikut:

– Agar peternak mandiri tidak melakukan aksi demo yang dapat menyebabkan situasi tidak kondusif.

– Agar pelaku usaha atau integrator memaksimalkan kapasitas pemotongan ayam di RPHU dan selanjutnya disimpan di cold storage minimal 30% dari produksi.

– Agar pelaku usaha/integrator membuat perencanaan produksi DOC FS secara baik dan benar dengan mempertimbangkan kebutuhan pasar (keseimbangan supply demand).

Baca Juga : Kementan Ajak Pelaku Perunggasan Nasional Stabilkan Harga Unggas Hidup

– Agar Surat Edaran Ditjen PKH Nomor: 095009/SE/PK.010/F/09/2019 tanggal 2 September 2019 tentang Pengurangan Day Old Chick (DOC) Final Stock (FS) tahun 2019 dilaksanakan dengan tertib dan penuh tanggungjawab.

– Agar seluruh Integrator berempati kepada peternak mandiri untuk mendorong stabiltas harga Permendag No. 96 tahun 2018.

– Agar seluruh pelaku usaha dan integrator dapat mengirimkan data yang benar dan transparan ke sistem pelaporan online pada tautan http://bitpro.ditjenpkh.pertanian.go.id/unggas. Ditjen PKH hanya menggunakan data yg dilaporkan via online dalam menganalisis produksi dan supply demand yang dilakukan oleh tim analisa penyediaan dan kebutuhan ayam ras dan telur konsumsi.

– Sebagai bentuk transparansi, hasil pelaporan populasi, produksi dan distribusi GPS, PS, dan FS per propinsi/bulan dapat dilihat masyarakat pada tautan http://bitpro.ditjenpkh.pertanian.go.id/unggas/Publik.html.

Pos terkait

Tinggalkan Balasan